Hrana i namirnice

Tehnicka specifikacija - Hrana namirnice 2026 - izmene-2.docx TEHNIČKA SPECIFIKACIJA – HRANA, NAMIRNICE Red. broj Vrsta namirnice Jedinica mere Okvirna količina Zahtevane karakteristike Hleb polubeli 600 g. kom 16.500 Pšenični-pšenični polubeli hleb. Pšenično brašno T-850, voda svež pekarski kvasac, kuhinjska so, poboljšivač za hleb. Hleb crni 600 g. kom 11.500 Pšenični -pšenični crni hleb Pšenično brašno T-1100, voda, svež pekarski kvasac, kuhinjska so, poboljšivač za hleb. Hleb 600 g. kom 12.000 Polugraham-pšenični hleb, mešana vrsta hleba-pšenično belo brašno T500, voda, integralno pšenično brašno, pšenične mekinje, svež pekarski kvasac, kuhinjska so, poboljšivač Hleb 350 g. kom 50 Dijabet, specijalna vrsta hleba za dijabetičare- Integralno pšenično brašno,integralno ražano brašno,integralno speltino brašno,integralno heljdino brašno,seme lana,seme suncokreta,pšenični gluten ,suvo durum kiselo testo, margarin za hleb i srodne proizvode , ne sadrži hidrogenizovana ulja,sadržaj trans masnih kiselina <1%,,svež pekarski kvasac ,kuhinjska so Brašno pšenično, pakovanje 1 kg kg 1.600 Belo tip 500- Sadržaj vlage do 15% Sadržaj pepela od 0,46 do 0,6 na sm Kiselinski stepen do 3,0 Brašno pšenično, pakovanje 1 kg kg 200 Integralno Sadržaj vlage do 15% Sadržaj pepela do 2,2 na sm Kiselinski stepen do 4,0 Brašno raženo, pakovanje 1 kg kg 100 Sadržaj vlage do 15% Sadržaj pepela od 1,1 do 2,0 na sm Kiselinski stepen do 5 Puž sa sirom – slani 80g kom 8.000 Pecivo slano sa sirom –min. 30% punjenja u odnosu na težinu, sa odgovarajućom deklaracijom. Pšenično belo brašno,voda, sitan sir(pasterizovano kravlje mleko liofilizovana kultura,so. hemijski satav : suva materija ne manje od 18 %,mlečna mast u suvoj materiji-10-25%,so max.2%.) ,svež pekarski kvasac,šećer,poboljšivač za zamrznuta fermentisana testa (pšenični gluten,pšenično belo brašno,emulgator (estri mono i diacetilvinske kiseline i mono – diglicerida masnih kiselina),dekstroza, kompleks enzima, askorbinska kiselina),kuhinjska so, jaja u prahu. u originalnom pakovanju – pakovano u polipropilenske kese ili folije, min. Puž sa sirom – slatki 80g kom 14.500 Pecivo slatko sa sirom –min. 30% punjenja u odnosu na težinu Pšenično belo brašno,voda,margarin(mešavina biljnih ulja (palma,suncokret,repica),voda,kuhinjska so,emulgator(mono – i digliceridi masnih kiselina),limunska kiselina,konzervans(kalijum sorbat) ,sorbinska kiselina,antioksidansi(butilhidroksianizol,propilgalat),aroma,bojaE160a),sitan sir(pasterizovano kravlje mleko liofizovana kultura,so.hemijski satav : suva materija ne manje od 18 %,mlečna mast u suvoj materiji-10-25%,so max.2%.) ,šećer,suvo grožđe,jaja,kuhinjska so,emulgator(estri mono i dacetii vinske kiseline i mono i diglicerida masnih kiselina),antioksidans(askorbinska kiselina )i kompleks enzima ,vanilin šećer. u originalnom pakovanju – pakovano u polipropilenske kese ili folije, sa odgovarajućom deklaracijom. Kifla integralna 80g kom 10.000 Pšenično brašno T-500, smeša za kifler (raženo integralno brašno, pšenično integralno brašno, ovsene pahuljice, sojino malomasno brašno, seme lana, suncokret, pšenični gluten, dekstroza, brašno ječmenog slada, prženo ječmeno sladno brašno) voda, šećer, svež pekarski kvasac, kuhinjska so, biljno ulje, poboljšivač u originalnom pakovanju – pakovano u polipropilenske kese ili folije, sa odgovarajućom deklaracijom Proja 75g kom 13.000 Kukuruzno brašno, pšenično belo brašno T-500 , sitan sir(pasterizovano kravlje mleko liofizovana kultura,so.hemijski satav : suva materija ne manje od 18 %,mlečna mast u suvoj materiji-10-25%,so max.2%.), kisela voda, jaja, prašak za pecivo. u originalnom pakovanju, sa odgovarajućom deklaracijom. Kore za gibanicu - pitu kom 500 Kore za gibanicu - pitu tanke, najviše 25% vode, do 1% soli, stepen kiselosti do 3,5% pakovanje 500g, sveže Pšenično brašno T-500, voda, kuhinjska so kukuruzni skrob Kvasac kg 10 Sveži, pakovanje po pola kilograma. Sendvič 150g kom 150 Integralna kifla 60 g, pileća prsa u omotu 30 g,maslac 15 g, zelena salata 20 g, sir trapist 20 g. Pirinčana pogačica sa bundevom 80gr kom 2000 Pirinčano brašno, pšenično belo brašno tip“500“, voda, šećer, pšenični gluten,kuhinjska so, emulgatori :mono - i digliceridi masnih kiselina ; natrijum stearoli 2 laktilat), surutka u prahu, punomasno sojino brašno, jaja u prahu, aroma, enzimi , antioksidans (askorbinska kiselina), margarin bez hidrogenizovanih ulja sa manje od 1%transmasnih kiselina (biljna ulja (palma, suncokret) u promenlivim odnosima,voda, emulgator : mono - i digliceridi masnih kiselina, so, kiselina:limunska kiselina,konzervans: kalijum sorbat, antioksidansi:ekstrakt bogat tokoferolima, askorbil palmitat ,aroma),nadev bundeva , pekarski kvasac, konzervans :kalcijum propionat kokosovo ulje. Mleko pasterizovano lit 19.000 Sa 2,8 % mlečne masnoće, pakovanje od 1/1 lit. u kartonsku ili tetrapak ambalažu Mleko sterilizovano lit 3.000 Sa 2,8 % mlečne masnoće, pakovanje od 1/1 lit. u kartonsku ili tetrapak ambalažu Mleko sterilizovano lit 250 Sa 3,2 % mlečne masnoće, pakovanje od 1/1 lit. u kartonsku ili tetrapak ambalažu Jogurt 1 kg lit 11.500 Sa 2,8 % mlečne masnoće, pakovanje od 1 kg. u kartonsku ili tetrapak ambalažu. Kisela pavlaka 400 g. kg 1.900 Sa 20 % mlečne masnoće, fermentisana pavlaka sa jogurtnom kulturom, pakovanje u čaši od 400g. Kisela pavlaka 700 g. kg 800 Sa 20 % mlečne masnoće, fermentisana pavlaka sa jogurtnom kulturom, pakovanje u čaši od 700g. Sir polutvrdi – trapist kg 220 Polutvrdi sir sa 45% mlečne masnoće. Sir kravlji sitan kg 2.000 Punomasni sirni namaz sa minimum 60% mlečne masti u suvoj materiji; plastična posuda (tvrda plastika) od 500g, pogodan za pripremu i u slanim i u slatkim varijantama, rok trajanja 3 meseca. Punomasni meki beli sir u salamuri – Sir feta kg 500 Punomasni meki beli sir sa 45% mlečne masti u suvoj materiji, kriška. Krem sir 200g kg 1.100 Ekstramasni sirni namaz sa minimum 60% mlečne masti u suvoj materiji, pakovanje plastična čaša sa aluminijskim poklopcem i nadpoklopcem 200g. Maslac kg 900 Od pasterizovane pavlake sa minimum 82% mlečne masti, pakovanje aluminijska folija 125g. Kiselo mleko kravlje kom 4.500 Sa 2,8 % mlečne masnoće, pakovano u čaše od 180g. Kiselo mleko kravlje kom 100 Sa 6% mlečne masti, pakovano u čaše od 180g. Juneće meso-but bez kostiju kg 4.000 Meso od junadi simentalske ili domaće šarene rase u starosti: - nekastrirani bikovi i junice od 6 -18 meseci; - kastrirana muška grla od 18-30 meseci Mah.5% masti, očišćeno od masnog vezivnog tkiva, većih krvnih sudova i limfnih čvorova, ružičastocrvene boje, pakovanje u PA ili PE folije sa deklaracijom i u kartonske kutije. Svinjska krmenadla; sečena bez kosti kg 250 Pakovanje u PA ili PE folije sa deklaracijom i u kartonske kutije. Svinjsko meso – but bez kostiju sečeno u šnicle /100g kg 300 Meso od tovljenika mesnatih rasa: - žive težine od 90 do 120kg; - starosti od 6-8 meseci. Mah. 5% masti, očišćeno od masnog vezivnog tkiva, većih krvnih sudova i limfnih čvorova pakovanje u PA ili PE folije sa deklaracijom i u kartonske kutije. Svinjsko meso – but bez kostiju kg 2.000 Meso od tovljenika mesnatih rasa: - žive težine od 90 do 120kg; - starosti od 6-8 meseci. Mah. 5% masti, očišćeno od masnog vezivnog tkiva, većih krvnih sudova i limfnih čvorova pakovanje u PA ili PE folije sa deklaracijom i u kartonske kutije. Pileće belo meso bez kostiju kg 1.200 Pakovanje u PA ili PE folije sa deklaracijom i u kartonske kutije. Pileće meso – batak, karabatak kg 1.800 Težina po komadu od 150 – 180 g pakovanje u PA ili PE folije sa deklaracijom i u kartonske kutije . Svinjski vrat bez kosti sečen u šnicle kg 300 Meso od tovljenika mesnatih rasa: - žive težine od 90 do 120kg; - starosti od 6-8 meseci. Pakovanje u PA ili PE folije sa deklaracijom i u kartonske kutije. Viršle – u veštačkom omotaču kg 400 Svinjsko meso 45%, voda, svinjska masnoća, krompirov skrob, biljna vlakna, kuhinjska so, stabilizator, antioksidans, začini. Konzervans. Sadržaj ukupnih proteina min 12%. Sadržaj kolagena u proteinim mesa najviše 20% Bez alergena i glutena. Komadna težina viršli 50 g. Pakovanje u PA ili PE folije sa deklaracijom i u kartonske kutije Kuvana šunka u omotu kg 250 Pasterizovana konzerva od mesa-sa dodatom vodom Sadržaj proteina mesa min 16%, svinjsko meso 65%, bez alergena i glutena, bez prisusta MSM. Kuvana pileća prsa u omotu kg 350 Sadržaj ukupnih proteina min 12%. Meso pilećih grudi 52%, meso prve kategorije. bez prisusta MSM. Slanina hamburška kg 1.500 Dimljena, suvo usoljena, na preseku bez vidljivo odvojenih delova sa prisustvom želatinozne mase. Boja masnog tkiva bela, a mesnati delovi ujednačeno crvene boje. Težina table 3-5 kg i debljina slanine od 3-6 cm. Površina suva i čista, pakovanje u PA ili PE folije sa deklaracijom i u kartonske kutije. Bez alergena i glutena Juneća pečenica u vakumu kg 150 Dimljeni proizvod - sadržaj proteina mesa u mesnatom delu je min 18%, juneće meso I kategorije, u vakum pakovanju, bez dodatka proizvoda od soje. Bez alergena i glutena Dimljeni svinjski vrat kg 350 Dimljeni svinjski vrat bez kosti sa dodatom vodom. Mesnati deo svinjskog vrata kostiju (85%) Sadržaj proteina mesa u mesnatom delu je min 16%. Bez glutena i alergena Dimljena svinjska pečenica kg 400 Dimljeni proizvod/sa dodatom vodom Mesnati deo slabine i leđa bez kože i kostiju (80%).Sadržaj proteina mesa u mesnatom delu je min 16%. Bez glutena i alergena. Domaća svinjska mast kg 20 Meke, mazive konzistencije, bele boje, bez stranih primesa i da nije užegla, svojstvenog mirisa. Bez glutena i alergena Čvarci kg 70 Svinjski čvarci, isceđeni od masnoće. Riba oslić – hek (eng. NAKE, latin. Merluccius Hubbsi ) kg 850 Duboko zamrznuti fileti, prva klasa kvalitetne obrade, bez kože i kompletno otkošteni – bez kostiju (obrada PBO – Pin Bone Out), zemlja porekla Argentina, u interfoliranoj ambalaži, maksimalno do 5% zaštitnog leda, pakovanje od 7-10 kg, veličina pojedinačnih fileta u rasponu od 60-120g Sardina u ulju kom 1.800 Ekstra, min.70-85% ribe, utroba odstranjena, sojino ulje, mah.3% vode, sa potezom za otvaranje, pakovano u 125g. Tunjevina komadi u ulju kom 1.000 Meso čvrste konzistencije, ne suvo, mah.6%vode u odnosu na neto masu konzerve, sa potezom za otvaranje, 185 g. Fileti skuše u ulju 115 g. kom 1.800 Bez kože i kostiju, min.70%mesa skuše, sa potezom za otvaranje. Orasi jezgro kg 300 Prva klasa. Badem sirovi jezgro kg 30 Prva klasa. Lešnik sirovi jezgro kg 30 Prva klasa. Šljive kg 700 Prva klasa, sveže, pakovanje u gajbama, šljiva brana sa peteljkama, domaća proizvodnja. Limun kg 850 Prva klasa, svež, pakovanje u gajbama prečnika 58 mm do 67 mm. Grožđe kg 1.500 Prva klasa, sveže, pakovanje u gajbama, domaća proizvodnja. Kruške kg 1.000 Prva klasa, sveže, pakovanje u gajbama, domaća proizvodnja. Breskve kg 400 Prva klasa, sveže, pakovanje u gajbama, domaća proizvodnja. Nektarine kg 200 Prva klasa, sveže, pakovanje u gajbama, domaća proizvodnja. Kajsije kg 200 Prva klasa, sveže, pakovanje u gajbama, domaća proizvodnja. Jagode kg 800 Prva klasa, sveže, pakovanje u PVC ambalažu od 0,5kg, domaća proizvodnja. Mandarine kg 3.000 Prva klasa, sveže, pakovanje u gajbama, kartonsku ambalažu. Kivi kg 100 Prva klasa, svež, pakovanje u gajbama. Dinje kg 400 Prva klasa, sveže, domaća proizvodnja. Banane kg 11.000 Prva klasa, sveže, pakovanje u kartonsku ambalažu. Narandže kg 3.800 Prva klasa, sveže, pakovanje u gajbama, kartonsku ambalažu. Jabuke kg 11.000 Prva klasa, sveže, pakovanje u gajbama. Višnja Kg 1000 Prva klasa, sveže, pakovanje u gajbama. Borovnica Kg 600 Prva klasa, sveže, pakovanje u gajbama. Prokelj Kg 800 Prva klasa, sveže, pakovanje u gajbama Spanać kg 180 Prva klasa, svež, pakovanje u gajbama. Peršun – list kg 110 Prva klasa, svež. Celer – koren kg 510 Prva klasa, svež, pakovanje u gajbama. Blitva kg 1.000 Prva klasa, sveža, pakovanje u gajbama. Beli luk kg 80 Prva klasa, svež. Crni luk kg 1.800 Prva klasa, svež. Cvekla kg 50 Prva klasa, sveža. Paprika kg 350 Prva klasa, sveža. Paradajz kg 400 Prva klasa, svež, pakovanje u gajbama. Krastavac kg 450 Prva klasa, svež, pakovanje u gajbama. Karfiol kg 400 Prva klasa, svež. Brokule kg 250 Prva klasa, sveže, pakovanje u gajbama. Kelj kg 420 Prva klasa, svež, pakovanje u gajbama. Tikvice kg 1.000 Prva klasa, sveže, pakovanje u gajbama. Zelena salata kg 700 Prva klasa, sveža, pakovanje u gajbama. Kupus kg 4.500 Prva klasa, svež, pakovanje u mrežasti džak. Krompir kg 8.000 Prva klasa, svež, pakovan u mrežasti džak. Pasulj žuti kg 210 Domaće priznate sorte, da odgovara propisanim normama za I klasu; Za isporuke koje se vrše u 2026. godini, roba mora biti roda 2025. ili 2026. godine Za isporuke koje se vrše u 2027. godini, roba mora biti roda 2026. ili 2027. godine Pasulj beli kg 210 Domaće priznate sorte, da odgovara propisanim normama za I klasu; Za isporuke koje se vrše u 2026. godini, roba mora biti roda 2025. ili 2026. godine Za isporuke koje se vrše u 2027. godini, roba mora biti roda 2026. ili 2027. godine Pasulj šareni kg 210 Domaće priznate sorte, da odgovara propisanim normama za I klasu; Za isporuke koje se vrše u 2026. godini, roba mora biti roda 2025. ili 2026. godine Za isporuke koje se vrše u 2027. godini, roba mora biti roda 2026. ili 2027. godine Šargarepa kg 50 Prva klasa, sveža. Paštrnak koren kg 200 Prva klasa, svež. Đuveč kg 450 Prva klasa, smrznuto, pakovano u količini od 10 kg, Sastav: rezana crvena paprika, grašak, zelena boranija, šargarepa i paradajz sečen na kockice. Šargarepa kg 3.600 Prva klasa, smrznuto, kocka, pakovano u količini od 10 kg. Karfiol kg 50 Prva klasa, smrznuto, pakovano u količini od 10 kg. Grašak kg 1.000 Prva klasa, smrznuto, pakovano u količini od 10 kg. Boranija kg 700 Prva klasa, smrznuto, žuta pakovano u količini od 10 kg. Boranija kg 50 Prva klasa, smrznuto, zelena pakovano u količini od 10 kg. Kukuruz kg 900 Prva klasa, smrznuto, pakovano u količini od 10 kg. Mešano povrće – carska mešavina Kg 1000 Prva klasa, smrznuto, pakovano u količini od 10 kg. Šargarepa, brokoli, karfiol Paprika za punjenje – žuta Kg 800 Prva klasa, smrznuto Mešano povrće za rusku salatu kg 60 Prva klasa, smrznuto, pakovano u količini od 10 kg. Mešano povrće za čorbu kg 300 Prva klasa, Smrznuto, pakovano u količini od 10 kg. Sastav: Grašak, šargarepa, karfiol, brokule, krompir. Mešana salata kom 90 Prva klasa, pasterizovano, limenka od 5 kg sa minimum neto mase od 4 kg. Cvekla kom 200 Prva klasa, pasterizovano, limenka od 5 kg sa minimum neto mase od 4 kg. Krastavac kom 280 Prva klasa, pasterizovano, limenka od 5 kg sa minimum neto mase od 4 kg. Krastavac kom 130 Prva klasa, pasterizovano, staklena ambalaža, neto masa minimum 370g. Paprika barena kom 80 Prva klasa, pasterizovano limenka od 5 kg sa minimum neto mase od 4 kg. Paprika barena fileti 680g kom 30 Prva klasa, pasterizovano, staklena ambalaža. Ajvar blagi kom 10 Prva klasa, blagi, 690-700g, staklena ambalaža. Kuvani paradajz lit 2.100 Bez dodatka konzervansa, veštačkih boja i aroma u kartonskoj (tetrapak) ili staklenoj ambalaži. Paradajz pelat kg 50 U limenci sa potezom za otvaranje. Paradajz pire kom 350 U staklenoj teglici, 720g, ukupan sadržaj suve materije min. 28%. Kiseli kupus – ribani 500g kg 450 Vakuum pakovanje od 500g. Kompot višnja kom 500 Prva klasa, bez koštice, paterizovana, limenka od 5kg Kompot kajsija kom 500 Prva klasa, bez koštice, paterizovana, limenka od 5kg Jaja 53 – 63 g. kom 52.000 Kokošija - "A" klase "M" - grupa (53g - 63 g) kom. Med – cvetni kom 330 Da nije obojen, bez konzervansa, bez dodatka šećera (saharoze), svojstvenog ukusa i mirisa, mah. 20% vode, staklena ambalaža, pakovanje od 1 kg. Med – bagremov kom 330 Da nije obojen, bez konzervansa, bez dodatka šećera (saharoze), svojstvenog ukusa i mirisa, mah. 20% vode, staklena ambalaža, pakovanje od 1 kg. Tvrdi keks 600g kg 800 Pšenično brašno, šećer, maslac, sojino brašno, biljna mast, med, dekstroza, surutka u prahu, obrano mleko u prahu, so, emulgator sojin lecitin, vitamini/vit C, nijacin, tiamin. Na 100g proizvoda: proteini 11,9g. Ugljeni hidrati 70,4g, vlakna 3g, natrijum 0,3g, folna kiselina 95,80µg, kalcijum 106mg, gvožđe 3,30mg, pakovanje od 600g „Bambi“ ili odgovarajući. Integralni keks 115g kg 400 Keks sa integralnim pšeničnim brašnom i čokoladnim granulama. „Jafa“ ili odgovarajući. Petit keks kg 400 Sa maslacem 8,2%, punomasno mleko u prahu, surutka u prahu, pšenično brašno, šećer. „Soko Štark“ ili odgovarajući. Mleveni keks kg 40 Pšenično brašno, šećer, maslac, sojino brašno, biljna mast, med, dekstroza, surutka u prahu, obrano mleko u prahu, so, emulgator sojin lecitin, vitamini/vit C, nijacin, tiamin. Na 100g proizvoda: proteini 11,9g. Ugljeni hidrati 70,4g, vlakna 3g, natrijum 0,3g, folna kiselina 95,80µg, gvožđe 3,30mg, pakovanje od 800g. „Bambi“ ili odgovarajući. Slani keks kg 250 Sastav:pšenično brašno, seme susama, suncokretovo ulje, biljna mast (palma), sojino brašno, šećer, morska so, pirinčani napitak u prahu, sojin napitak u prahu, med, dekstroza, emulgator, vitamini, niacin, vitamin B6, vitamin C, antioksidans. Na 100g proizvoda: proteini 10g, Ugljeni hidrati 63g, vlakna 2.9g, masti 17g, vitamin C 12,2 mg, tiamin 0,9 mg, niacin 18 mg, vitamin B6 2 mg Pakovanje od 140g. „Bambi“ ili odgovarajući. Ovsi keks kg 1.150 Pšenično brašno tip 500, ovsene pahuljice, pšenično integralno graham brašno, biljna mrs, susam, morska so emulgatori: sojin lecitin, natrijum bikarbonat, 1 keks je oko 20g, pakovanje od 300g. Integralni keks sa ovsenim pahuljama kg 300 Integralno brašno, ovsene pahulje. Prirodno bogat vlaknima, bogat tiaminom, niacinom i vit B6, pakovanje od 210g. „Bambi“ ili odgovarajući. Keks sa integralnim pšeničnim brašnom, ovsenim pahuljama i šargarepom delimično preliven jogurtnim prelivom kg 400 Integralno brašno, ovsene pahulje, pasta od šargarepe, surutka u prahu, jogurt u prahu pakovanje od 133g. „Jafa“ ili odgovarajući. Keks brusnica i jogurt kg 300 Keks sa integralnim pšeničnim brašnom i brusnicom, delimično preliven jogurtnim prelivom, pakovanje od 152g. „Jafa“ ili odgovarajući. Čajni kolutići kg 200 Pšenično brašno, šećer, biljna mast, invertni šećerni sirup, kihinjska so, sojin lecitin. Pakovanje od 800g. „Štark“ ili odgovarajući. Piškote kg 60 Pakovano po 210g. „Štark“ ili odgovarajući. Šećer kristal kg 1.450 Prva klasa, pakovanje od 1 kg. Šećer u prahu kg 5 Prva klasa, pakovanje od 0,5kg. Žuti šećer kg 5 Prva klasa, pakovanje od 0,5kg. Mešavina mlečnog i kakao krem proizvoda 1 kg. kg 500 Min. 8,5% bezmasne suve materije mleka, kakao prah sa redukovanim sadržajem kakao maslaca, min. 2,5% suvih nemasnih delova, lešnik min. 3%, surutka u prahu, „Swisslion“ ili odgovarajući. Domaća marmelada – kajsija kg 80 Prva klasa, pakovano u staklenu ambalažu minimum neto mase proizvoda 700g, sadržaj minimum 50% voćnog sadržaja. Domaća marmelada –mešana kg 270 Prva klasa, kofica od 700g – 1000 g , sadržaj minimum 50% voćnog sadržaja. Domaća marmelada – šipak kg 70 Prva klasa , pakovano u staklenu ambalažu minimum neto mase proizvoda 700g, sadržaj minimum 50% voćnog sadržaja. Suncokretovo jestivo rafinisano ulje lit 2.000 Prva klasa, pakovanje od 1 litar. Palmino ulje za prženje lit 250 Pakovanje od 3 litre. Maslinovo ulje lit 260 Ekstra devičansko, klasik, staklena ambalaža. Mlečni margarin – soft 500 g. kg 250 Čašica sa poklopcem, 500g. „Dijamant“ ili odgovarajući. Margarin – stoni za sve namene 250 g. kg 330 Alufolija 250g. „Dijamant“ ili odgovarajući. Prašak za pecivo 10-12 g. kom 3.100 Vanil šećer 10-12 g. kom 2.000 Lovorov list 10 g. kom 30 Kakao prah 100 g. kg 70 Sadržaj kakao maslaca od 20% - 22%, pakovano po 100g. Cimet 5 g. kom 330 Prva klasa. Origano 8-10 g. kom 50 Prva klasa. Soda bikarbona 20 g. kom 1.000 Prva klasa. Soda bikarbona 1 kg kg 5 Prva klasa. Susam kom 400 Prva klasa, pakovano po 100g. Seme lana - mleveno kom 350 Prva klasa, pakovano po 100g. Seme lana – zrno kg 11 Prva klasa, pakovano po 1 kg. Ovsene pahuljice kg 450 Prva klasa, pakovano po 5 kg. Pšenične klice – sušene kg 60 Prva klasa, pakovano po 5 kg. Palenta kg 550 Prva klasa, pakovano po 500g. Kukuruzno brašno kg 600 Prva klasa, žuto pakovano po 500g. Griz – pšenični kg 260 Prva klasa, pakovano po 500g. Pirinač kg 130 Oljušteni, okruglo zrno, kilogramsko pakovanje, prva klasa. Pirinač kg 300 Integralni kilogramsko pakovanje, prva klasa. Pirinač kg 500 Prva klasa, vitaminizirani, pakovanje od 1 kg. Mleveni mak 200 g. kom 30 Sa dodacima vakumirani, pakovanje od 200g. Mak zrno, 100 g kg 1 Zrno, pakovanje od 100g. Rogač mleveni kg 60 Pakovanje od 1 kg. Kokos brašno 100g kg 160 Pakovanje od 100g. Suncokret neslani kg 70 Sirovi, oljušteni, pakovan po 5 kg. Šampinjoni kg 120 Pasterizovani bez konzervansa, rezani, pakovanje od neto mase 720g. Sirće lit 200 Prva klasa, prirodno jabukovo sirće od divlje jabuke, pakovanje od 0,5 lit. Sirće lit 20 Alkoholno sirće, pakovanje od 1 litar. So kuhinjska kg 550 Evaporisana so, pakovanje od 1 kg, karton. Kečap blagi lit 80 Prva klasa, pakovanje 1/1. Kvasac suvi kg 1 Prva klasa, kesica od 10g. Šlag prah kg 5 Pakovanje od 1 kg. Čokolada za kuvanje 100 g. kg 120 Min. 44% ukupne suve materije kakao delova. Puding (čokolada, vanila, karamela) kg 200 Prirodno identične arome, bez sintetičkih boja. Pakovanje od 1 kg. Sočivo kg 650 Prva klasa. Geršla kg 150 Prva klasa. Proso kg 620 Prva klasa. Testenina za supu –brojevi, slova, zvezdice kg 190 Bez jaja, durum pšenična krupica, mah.13,5% vode, pakovano u količini od 400-500g. „Fidelinka“ ili odgovarajuća. Makarone -spiralne, školjka, sečene, čipkaste kg 1100 Pšenična durum krupica i pšenična krupica, vlaga 13,5%,. Pakovanje 3/1 kg. „Danubius“ ili odgovarajuće. Integralne makarone kg 100 Integralna durum testenina, pšenična durum krupica, sušene pšenične mekinje, durum pšenično brašno . Heljdina spirala kg 100 Heljdino brašno, pšenična krupica, voda. Testenina sa jajima (tarana) kg 45 Namenska pšenična krupica za testeninu, jaja u prahu, pakovanje od 400 - 500g. „Fidelinka“ ili odgovarajuća. Hlebne mrvice kg 60 Pakovanje od 500g. Niskokalorični ekstra džem - jagoda, aronija, kajsija, malina, šipurak kom 4 Bez dodatog šećera sa fruktozom, bez veštačkih aroma i boja i bez konzervansa, proizvedeno od minimum 56g voća na 100g proizvoda. Pakovanje 300 g. Proteinski kakao krem sa lešnikom kg 2 Proizvod ne sadrži šećer, pakovano po 250g. Fruktoza kg 2 Pakovanje od 1 kg. Čaj šipak plod kg 60 Prva, klasa, drobljeni, pakovanje od 1 kg. Čaj hibiskus rifuz kg 60 Prva klasa, pakovanje od 0,5 kg. Čaj kamilica rifuz kg 40 Prva klasa, cvet, pakovanje od 0,5 kg. Smokve suve kg 20 Prva klasa. Šljive suve kg 25 Prva klasa, bez koštice. Grožđe suvo kg 60 Prva klasa. Kajsije suve kg 30 Prva klasa. Namaz sa rogačem i limunom kg 300 Fruktoza, lan, bademovo mleko, rogač, limun, biljna mast, staklena ambalaža 700g. Gustin kg 30 Čist kukuruzni skrob u prahu. Heljdino brašno kg 60 Pakovanje od 1 kg, brašno dobijeno mlevenjem celog zrna heljde bez prosejavanja. Bez dodatka aditiva i konzervansa. Zeolit za pranje voća i povrća kom 100 Pakovano u količini od 1 kg, u plastičnoj kofi ili kutiji. Napitak od pirinča u prahu kom 70 Kutija od 250g . Heljdin griz 500g kg 40 Griz od heljde dobijen mlevenjem očišćenog zrna heljde. Bulgur kg 120 Pakovano po 5kg. Dokumentacija uz isporuku dobara: 1) Dobavljač se obavezuje da za svako isporučeno dobro dostavi deklaraciju na srpskom jeziku, koja mora biti lako uočljiva, jasna i čitka, na osnovu koje preuzima odgovornost za kvalitet isporučenih dobara, kao i 2) Potvrdu o zdravstvenoj ispravnosti dobara za svaku isporuku, čime potvrđuje da isporučena dobra odgovaraju propisima o kvalitetu i zdravstvenoj ispravnosti definisanim Zakonom o bezbednosti hrane i drugim propisima. Dobavljač odgovara naručiocu za kvalitet dobara u roku označenom na deklaraciji proizvoda. Mesto isporuke dobara: Isporuka dobara iz Tehničke specifikacije - stavke od 1. do 14., se vrši u svim objektima Predškolske ustanove „Boško Buha“ Inđija, najkasnije do 06:00 časova, u sledeće objekte: „Sunce“ u Inđiji, ul. Dušana Jerkovića 17a, „Maslačak“ u Beški, Trg Danice Jovanović 2, „Suncokret“ u Novim Karlovcima, ul. Glavna 48, „Cvrčak“ u Krčedinu, ul. Cara Dušana 1, „Pčelica“ u Novom Slankamenu, ul. Karađorđeva 1, „Bambi“ u Maradiku, ul. Žarka Zrenjanina 1, „Đurđevak“ u Čortanovcima, ul. Veljka Vlahovića 1, „Bubamara“ u Ljukovu, ul. 1. Novembra 73 i “Labud”, u Inđiji, ul. Gospodarska 19, i u osnovnim školama: OŠ „Dušan Jerković“ u Inđiji, ul. Dušana Jerkovića 1, OŠ „Petar Kočić“ u Inđiji, ul. Cara Dušana 9, OŠ „Jovan Popović“ u Inđiji, ul. Kralja Petra Prvog bb, OŠ „Braće Grulović“ u Beški, Karađorđeva 2, OŠ „22.jul“ u Krčedinu, ul. Nade Janoševića 4, OŠ „Slobodan Bajić Paja“ u Novim Karlovcima, ul. Glavna 31, OŠ „Đorđe Natošević“, Vuka Karadžića 1, Novi Slankamen. Isporuka dobara iz Tehničke specifikacije - stavke od 15. do 27., se vrši u magacin Naručioca, u objekte „Sunce“ u Inđiji, ul. Dušana Jerkovića 17 A i u objekat „Labud“ u Inđiji, ul. Gospodarska 19, i to u periodu 06:00-08:00 časova. Isporuka dobara iz Tehničke specifikacije - stavke od 28. do 43., se vrši u magacin Naručioca, u objekte „Sunce“ u Inđiji, ul. Dušana Jerkovića 17 A i u objekat „Labud“ u Inđiji, ul. Gospodarska 19. Isporuka dobara iz Tehničke specifikacije - stavke od 44. do 47., se vrši u magacin Naručioca, u objekte „Sunce“ u Inđiji, ul. Dušana Jerkovića 17 A i u objekat „Labud“ u Inđiji, ul. Gospodarska 19. Isporuka dobara iz Tehničke specifikacije - stavke od 48. do 86., se vrši u magacin Naručioca, u objekte „Sunce“ u Inđiji, ul. Dušana Jerkovića 17 A i u objekat „Labud“ u Inđiji, ul. Gospodarska 19, i to u periodu 06:00-08:00 časova. Isporuka dobara iz Tehničke specifikacije - stavke od 87. do 106., se vrši u magacin Naručioca, u objekte „Sunce“ u Inđiji, ul. Dušana Jerkovića 17 A i u objekat „Labud“ u Inđiji, ul. Gospodarska 19. Isporuka dobara iz Tehničke specifikacije - stavke od 107. do 191., se vrši u magacin Naručioca, u objekat „Sunce“ u Inđiji, ul. Dušana Jerkovića 17 A. Rok isporuke dobara: 1 dan od dana dostavljanja trebovanja Dobavljaču. Proizvodi i namirnice moraju zadovoljavati važeće propise Republike Srbije za vrstu proizvoda i namirnica koja se isporučuje, a naročito: 1. Zakon o bezbednosti hrane ("Sl. glasnik RS", br. 41/2009 i 17/2019) 2. Pravilnik o uslovima higijene hrane ("Sl. glasnik RS", br. 73/2010) 3. Pravilnik o opštim i posebnim uslovima higijene hrane u bilo kojoj fazi proizvodnje, prerade i prometa ("Sl. glasnik RS", br. 72/2010 i 62/2018) 4. Pravilnik o opštim i posebnim uslovima higijene hrane i mikrobiološkim kriterijumima za hranu ("Sl. glasnik RS", br. 30/2024) 5. Pravilnik o maksimalno dozvoljenim količinama ostataka sredstava za zaštitu bilja u hrani i hrani za životinje ("Sl. glasnik RS", br. 91/2022 i 26/2024) 6. Pravilnik o količinama pesticida, metala i metaloida i drugih otrovnih supstancija, hemioterapeutika, anabolika i drugih supstancija koje se mogu nalaziti u namirnicama ("Sl. list SRJ", br. 5/92, 11/92-ispr. i 32/2002 i "Sl. glasnik RS", br. 25/2010 - dr. pravilnik i 28/2011 - dr. pravilnik) 7. Pravilnik o granicama radioaktivne kontaminacije lica, radne i životne sredine i načinu sprovođenja dekontaminacije ("Sl. glasnik RS", br. 38/2011) 8. Pravilnik o prehrambenim aditivima ("Sl. glasnik RS", br. 53/2018) 9. Pravilnik o deklarisanju, označavanju i reklamiranju hrane ("Sl. glasnik RS", br. 19/2017, 16/2018, 17/2020, 118/2020, 17/2022, 23/2022, 30/2022 i 61/2024) 10. Pravilnik o prethodno upakovanim proizvodima ("Sl. glasnik RS", br. 30/2018) 11. Pravilnik o kvalitetu žita, mlinskih i pekarskih proizvoda i testenina ("Sl. glasnik RS", br. 68/2016 i 56/2018). 12. Pravilnik o kvalitetu i drugim zahtevima za mleko, mlečne proizvode, kompozitne mlečne proizvode i starter kulture ("Sl. list SRJ", br. 26/2002 i "Sl. list SCG", br. 56/2003 - dr. pravilnik, 4/2004 - dr. pravilnik i 5/2004 i "Sl. glasnik RS", br. 21/2009 – dr. pravilnik i 33/2010 - dr. pravilnik) 13. Pravilnik o kvalitetu proizvoda od mleka i starter kultura ("Sl. glasnik RS", br. 33/2010, 69/2010, 43/2013 - dr. pravilnik i 34/2014) 14. Pravilnik o kvalitetu mesa, stoke za klanje, peradi i divljači ("Sl. list SFRJ", br. 34/74, 26/75, 13/78 - dr. pravilnik, 1/81 - dr. pravilnik i 2/85 - dr. pravilnik i "Sl. glasnik RS", br. 50/2019 - dr. pravilnik) 15. Pravilnik o kvalitetu zaklanih svinja i kategorizaciji svinjskog mesa ("Sl. list SFRJ", br. 2/85, 12/85 i 24/86) 16. Pravilnik o kvalitetu usitnjenog mesa, poluproizvoda od mesa i proizvoda od mesa ("Sl. glasnik RS", br. 50/2019 i 34/2023) 17. Pravilnik o kvalitetu proizvoda od mesa pernate živine ("Sl. list SFRJ", br. 55/91 i „Sl. list SCG", br. 56/2003 dr. Pravilnik i 4/2004 - dr. pravilnik). 18. Pravilnik o kvalitetu za proizvode ribarstva, školjkaše, morske ježeve, morske krastavce, žabe, kornjače i njihove proizvode ("Sl. glasnik RS", br. 51/2021) 19. Pravilnik o kvalitetu proizvoda od voća i povrća ("Sl. glasnik RS", br. 128/2020, 130/2021 i 16/2024) 20. Pravilnik o proizvodima sličnim čokoladi, krem proizvodima i bombonskim proizvodima ("Sl. glasnik RS", br. 24/2019) 21. Pravilnik o kakao i čokoladnim proizvodima namenjenim za ljudsku upotrebu ("Sl. glasnik RS", br. 24/2019 i 18/2024) 22. Pravilnik o kvalitetu i drugim zahtevima za fine pekarske proizvode, žita za doručak i snek proizvode ("Sl. list SCG", br. 12/2005 i "Sl. glasnik RS", br. 43/2013 - dr. pravilnik i 68/2016 - dr. pravilnik i 16/2024 - dr. pravilnik) 23. Pravilnik o kvalitetu meda i drugih proizvoda pčela ("Sl. glasnik RS", br. 101/2015) 24. Pravilnik o kvalitetu voćnih džemova, želea, marmelade, pekmeza i zaslađenog kesten pirea ("Sl. glasnik RS", br. 101/2015) 25. Pravilnik o kvalitetu šećera namenjenog za ljudsku upotrebu ("Sl. glasnik RS“, br. 88/2017) 26. Pravilnik o zdravstvenoj ispravnosti i kvalitetu soli za ishranu ljudi i proizvodnju hrane ("Sl. glasnik RS“, br. 111/2021) 27. Pravilnik o kvalitetu i drugim zahtevima za sirće ("Sl. list SRJ", br. 17/2002 i "Sl. list SCG", br. 56/2003 - dr. pravilnik i 4/2004 - dr. pravilnik i "Sl. glasnik RS", br. 43/2013 - dr. pravilnik) 28. Pravilnik o kvalitetu i drugim zahtevima za jestiva biljna ulja i masti, margarin i druge masne namaze, majonez i srodne proizvode ("Sl. list SCG", br. 23/2006 i "Sl. glasnik RS", br. 43/2013 - dr. pravilnik) 29. Pravilnik o kvalitetu i drugim zahtevima za jestivo maslinovo ulje i jestivo ulje komine masline ("Sl. list SRJ", br. 54/99 i "Sl. list SCG", br. 56/2003 - dr. pravilnik i 4/2004 - dr. pravilnik) 30. Pravilnik o kvalitetu i drugim zahtevima za pekarski kvasac ("Sl. list SRJ", br. 9/2002 i "Sl. list SCG", br. 56/2003 - dr. pravilnik i 4/2004 - dr. pravilnik) 31. Pravilnik o kvalitetu čaja, biljnog čaja i njihovih proizvoda ("Sl. glasnik RS", br. 4/2012) 32. Pravilnik o kvalitetu začina, ekstrakata začina i mešavina začina ("Sl. glasnik RS", br. 72/2014, 23/2015 i 69/2023) 33. Pravilnik o kvalitetu jaja ("Sl. glasnik RS", br. 7/2019, 35/2019 i 78/2019). Kriterijumi za dodelu ugovora.pdf KRITERIJUMI ZA DODELU UGOVORA I OSTALI ZAHTEVI NABAVKE 1 Naručilac: PREDŠKOLSKA USTANOVA "BOŠKO BUHA" 101489725 Naziv postupka: Hrana i namirnice Referentni broj: 6/26 KRITERIJUMI ZA DODELU UGOVORA I OSTALI ZAHTEVI NABAVKE Deo konkursne dokumentacije koji je generisan putem Portala u slučaju kada je naručilac označio opciju automatskog rangiranja ponuda na Portalu javnih nabavki Naziv predmeta / partije: Hrana i namirnice Naručilac je definisao kriterijume za dodelu ugovora na osnovu: Cene Izabran način rangiranja prihvatljivih ponuda: Automatsko rangiranje Ostali zahtevi nabavke (koji nisu navedeni iznad kao kriterijumi) Naziv: Rok važenja ponude Jedinica mere: dan Ograničenja: Ograničena je minimalna vrednost koju ponuđač može da ponudi Minimalna dozvoljena vrednost: 60,00 Ograničena je maksimalna vrednost koju ponuđač može da ponudi Maksimalna dozvoljena vrednost: 120,00 Napomena: U ovom delu navedeni su ostali zahtevi nabavke koji nisu prethodno navedeni kao kriterijumi za dodelu ugovora, a ponuđač mora na njih da odgovori prilikom popunjavanja elektronskog obrasca ponude. Ti zahtevi mogu da se odnose na zahteve nabavke, koje naručilac smatra relevantnim za zaključenje ugovora i koji se mogu numerički iskazati- Rezervni kriterijumi Ukoliko dve ili više ponuda imaju istu ponuđenu cenu kao rezervni kriterijum uzeće se duži rok važenja ponude. Ukoliko primenom ovog rezervnog kriterijuma nije moguće doneti odluku o dodeli ugovora, naručilac će organizovati žreb Primena žreba Ukoliko nakon rangiranja na osnovu kriterijuma za dodelu i rezervnih kriterijuma nije moguće doneti odluku o dodeli ugovora, naručilac će ugovor dodeliti ponuđaču koji bude izvučen putem žreba. Naručilac će obavestiti sve ponuđače koji su podneli ponude o datumu kada će se održati izvlačenje putem žreba. Žrebom će biti obuhvaćene samo one ponude koje su najpovoljnije nakon rangiranja na osnovu kriterijuma za dodelu i rezervnih kriterijuma Izvlačenje putem žreba naručilac će izvršiti javno, u prisustvu ponuđača, i to tako što će nazive ponuđača ispisati na odvojenim papirima, koji su iste veličine i boje, te će sve te papire staviti u providnu kutiju odakle će prvo izvući samo jedan papir. Ponuđaču čiji naziv bude na izvučenom papiru će biti dodeljen ugovor. Nakon izvlačenja prvog papira naručilac izvlači preostale papire jedan po jedan te shodno redosledu kojim su izvučeni rangira preostale ponuđače. Ponuđačima koji ne prisustvuju ovom postupku, naručilac će dostaviti zapisnik izvlačenja putem žreba. Obrzac strukutre cene.xlsx Red. | Vrsta | Jedinica | Okvirna količina | Jed.cena bez PDV-a | Visina PDV-a u % | Jed.cena sa PDV-om | Ukupna cena bez PDV-a | Ukupna cena sa PDV-om broj | namirnice | mere 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 1 | Hleb polubeli 600 g. | kom | 16500 2 | Hleb crni 600 g. | kom | 11500 3 | Hleb 600 g. | kom | 12000 4 | Hleb 350 g. | kom | 50 5 | Brašno pšenično, pakovanje 1 kg | kg | 1600 6 | Brašno pšenično, pakovanje 1 kg | kg | 200 7 | Brašno raženo, pakovanje 1 kg | kg | 100 8 | Puž sa sirom – slani 80g | kom | 8000 9 | Puž sa sirom – slatki 80g | kom | 14500 10 | Kifla integralna 80g | kom | 10000 11 | Proja 75g | kom | 13000 12 | Kore za gibanicu | kom | 500 13 | Kvasac | kg | 10 14 | Sendvič 150g | kom | 150 15 | Pirinčana pogačica sa bundevom 80gr | kom | 2000 16 | Mleko pasterizovano | lit | 19000 17 | Mleko sterilizovano | lit | 3000 18 | Mleko sterilizovano | lit | 250 19 | Jogurt 1 kg | lit | 11500 20 | Kisela pavlaka 400 g. | kg | 1900 21 | Kisela pavlaka 700 g. | kg | 800 22 | Sir polutvrdi – trapist | kg | 220 23 | Sir kravlji sitan | kg | 2000 24 | Punomasni meki beli sir u salamuri – Sir feta | kg | 500 25 | Krem sir 200g | kg | 1100 26 | Maslac | kg | 900 27 | Kiselo mleko kravlje | kom | 4500 28 | Kiselo mleko kravlje | kom | 100 29 | Juneće meso-but bez kostiju | kg | 4000 30 | Svinjska krmenadla; sečena bez kosti | kg | 250 31 | Svinjsko meso – but bez kostiju sečeno u šnicle /100g | kg | 300 32 | Svinjsko meso – but bez kostiju | kg | 2000 33 | Pileće belo mesobez kostiju | kg | 1200 34 | Pileće meso – batak, karabatak | kg | 1800 35 | Svinjski vrat bez kosti sečen u šnicle | kg | 300 36 | Viršle – u veštačkom omotaču | kg | 400 37 | Kuvana šunka u omotu | kg | 250 38 | Kuvana pileća prsa u omotu | kg | 350 39 | Slanina hamburška | kg | 1500 40 | Juneća pečenica u vakumu | kg | 150 41 | Dimljeni svinjski vrat | kg | 350 42 | Dimljena svinjska pečenica | kg | 400 43 | Domaća svinjska mast | kg | 20 44 | Čvarci | kg | 70 45 | Riba oslić – hek (eng. NAKE, latin. Merluccius Hubbsi ) | kg | 850 46 | Sardina u ulju | kom | 1800 47 | Tunjevina komadi u ulju | kom | 1000 48 | Fileti skuše u ulju 115 g. | kom | 1800 49 | Orasi jezgro | kg | 300 50 | Badem sirovi jezgro | kg | 30 51 | Lešnik sirovi jezgro | kg | 30 52 | Šljive | kg | 700 53 | Limun | kg | 850 54 | Grožđe | kg | 1500 55 | Kruške | kg | 1000 56 | Breskve | kg | 400 57 | Nektarine | kg | 200 58 | Kajsije | kg | 200 59 | Jagode | kg | 800 60 | Mandarine | kg | 3000 61 | Kivi | kg | 100 62 | Dinje | kg | 400 63 | Banane | kg | 11000 64 | Narandže | kg | 3800 65 | Jabuke | kg | 11000 66 | Višnja | Kg | 1000 67 | Borovnica | Kg | 600 68 | Prokelj | Kg | 800 69 | Spanać | kg | 180 70 | Peršun – list | kg | 110 71 | Celer – koren | kg | 510 72 | Blitva | kg | 1000 73 | Beli luk | kg | 80 74 | Crni luk | kg | 1800 75 | Cvekla | kg | 50 76 | Paprika | kg | 350 77 | Paradajz | kg | 400 78 | Krastavac | kg | 450 79 | Karfiol | kg | 400 80 | Brokule | kg | 250 81 | Kelj | kg | 420 82 | Tikvice | kg | 1000 83 | Zelena salata | kg | 700 84 | Kupus | kg | 4500 85 | Krompir | kg | 8000 86 | Pasulj žuti | kg | 210 87 | Pasulj beli | kg | 210 88 | Pasulj šareni | kg | 210 89 | Šargarepa | kg | 50 90 | Paštrnak koren | kg | 200 91 | Đuveč | kg | 450 92 | Šargarepa | kg | 3600 93 | Karfiol | kg | 50 94 | Grašak | kg | 1000 95 | Boranija | kg | 700 96 | Boranija | kg | 50 97 | Kukuruz | kg | 900 98 | Mešano povrće – carska mešavina | Kg | 1000 99 | Paprika za punjenje – žuta | Kg | 800 100 | Mešano povrće za rusku salatu | kg | 60 101 | Mešano povrće za čorbu | kg | 300 102 | Mešana salata | kom | 90 103 | Cvekla | kom | 200 104 | Krastavac | kom | 280 105 | Krastavac | kom | 130 106 | Paprika barena | kom | 80 107 | Paprika barena fileti 680g | kom | 30 108 | Ajvar blagi | kom | 10 109 | Kuvani paradajz | lit | 2100 110 | Paradajz pelat | kg | 50 111 | Paradajz pire | kom | 350 112 | Kiseli kupus – ribani 500g | kg | 450 113 | Kompot višnja | kom | 500 114 | Kompot kajsija | kom | 500 115 | Jaja 53 – 63 g. | kom | 52000 116 | Med – cvetni | kom | 330 117 | Med – bagremov | kom | 330 118 | Tvrdi keks 600g | kg | 800 119 | Integralni keks 115g | kg | 400 120 | Petit keks | kg | 400 121 | Mleveni keks | kg | 40 122 | Slani keks | kg | 250 123 | Ovsi keks | kg | 1150 124 | Integralni keks sa ovsenim pahuljama | kg | 300 125 | Keks sa integralnim pšeničnim brašnom, ovsenim pahuljama i šargarepom delimično preliven jogurtnim prelivom | kg | 400 126 | Keks brusnica i jogurt | kg | 300 127 | Čajni kolutići | kg | 200 128 | Piškote | kg | 60 129 | Šećer kristal | kg | 1450 130 | Šećer u prahu | kg | 5 131 | Žuti šećer | kg | 5 132 | Mešavina mlečnog i kakao krem proizvoda 1 kg. | kg | 500 133 | Domaća marmelada – kajsija | kg | 80 134 | Domaća marmelada –mešana | kg | 270 135 | Domaća marmelada – šipak | kg | 70 136 | Suncokretovo jestivo rafinisano ulje | lit | 2000 137 | Palmino ulje za prženje | lit | 250 138 | Maslinovo ulje | lit | 260 139 | Mlečni margarin – soft 500 g. | kg | 250 140 | Margarin – stoni za sve namene 250 g. | kg | 330 141 | Prašak za pecivo 10-12 g. | kom | 3100 142 | Vanil šećer 10-12 g. | kom | 2000 143 | Lovorov list 10 g. | kom | 30 144 | Kakao prah 100 g. | kg | 70 145 | Cimet 5 g. | kom | 330 146 | Origano 8-10 g. | kom | 50 147 | Soda bikarbona 20 g. | kom | 1000 148 | Soda bikarbona 1 kg | kg | 5 149 | Susam | kom | 400 150 | Seme lana - mleveno | kom | 350 151 | Seme lana – zrno | kg | 11 152 | Ovsene pahuljice | kg | 450 153 | Pšenične klice – sušene | kg | 60 154 | Palenta | kg | 550 155 | Kukuruzno brašno | kg | 600 156 | Griz – pšenični | kg | 260 157 | Pirinač | kg | 130 158 | Pirinač | kg | 300 159 | Pirinač | kg | 500 160 | Mleveni mak 200 g. | kom | 30 161 | Mak zrno, 100 g | kg | 1 162 | Rogač mleveni | kg | 60 163 | Kokos brašno 100g | kg | 160 164 | Suncokret neslani | kg | 70 165 | Šampinjoni | kg | 120 166 | Sirće | lit | 200 167 | Sirće | lit | 20 168 | So kuhinjska | kg | 550 169 | Kečap blagi | lit | 80 170 | Kvasac suvi | kg | 1 171 | Šlag prah | kg | 5 172 | Čokolada za kuvanje 100 g. | kg | 120 173 | Puding (čokolada, vanila, karamela) | kg | 200 174 | Sočivo | kg | 650 175 | Geršla | kg | 150 176 | Proso | kg | 620 177 | Testenina za supu –brojevi, slova, zvezdice | kg | 190 178 | Makarone -spiralne, školjka, sečene, čipkaste | kg | 1100 179 | Integralne makarone | kg | 100 180 | Heljdina spirala | kg | 100 181 | Testenina sa jajima (tarana) | kg | 45 182 | Hlebne mrvice | kg | 60 183 | Niskokalorični ekstra džem - jagoda, aronija, kajsija, malina, šipurak | kom | 4 184 | Proteinski kakao krem sa lešnikom | kg | 2 185 | Fruktoza | kg | 2 186 | Čaj šipak plod | kg | 60 187 | Čaj hibiskus rifuz | kg | 60 188 | Čaj kamilica rifuz | kg | 40 189 | Smokve suve | kg | 20 190 | Šljive suve | kg | 25 191 | Grožđe suvo | kg | 60 192 | Kajsije suve | kg | 30 193 | Namaz sa rogačem i limunom | kg | 300 194 | Gustin | kg | 30 195 | Heljdino brašno | kg | 60 196 | Zeolit za pranje voća i povrća | kom | 100 197 | Napitak od pirinča u prahu | kom | 70 198 | Heljdin griz 500g | kg | 40 199 | Bulgur | kg | 120 UKUPNO Uputstvo za popunjavanje obrasca strukture cene: Ponuđač treba da popuni obrazac strukture cene na sledeći način: • u kolonu 5 upisati koliko iznosi jedinična cena bez PDV-a, za svaki traženi predmet javne nabavke; • u kolou 6 upisati stopu (%) PDV-a za svaki traženi predmet javne nabavke; • u kolonu 7 upisati koliko iznosi jedinična cena sa PDV-om, za svaki traženi predmet javne nabavke; • u kolonu 8 upisati ukupnu cenu bez PDV-a za svaki traženi predmet javne nabavke i to tako što će pomnožiti jediničnu cenu bez PDV-a (navedenu u koloni 5) sa traženim količinama (koje su navedene u koloni 4); • u koloni 9 upisati koliko iznosi ukupna cena sa PDV-om za svaki traženi predmet javne nabavke i to tako što će pomnožiti jediničnu cenu sa PDV-om (navedenu u koloni 7) sa traženim količinama (koje su navedene u koloni 4); • Na kraju tabele u delu „UKUPNO“ upisati Ukupnu cenu ponude bez PDV-a i Ukupnu cenu ponude sa PDV-om. Ugovor će se zaključiti na procenjenu vrednost javne nabavke dok će se vrednost ponuda koristiti za rangiranje ponuda Model ugovora o jn - Hrana namirnice 2026 -konačno.docx MODEL UGOVORA O JAVNOJ NABAVCI DOBARA HRANA, NAMIRNICE, JN br. 6/2026 Zaključen između : 1. Predškolske ustanove „Boško Buha“ Inđija, ul. Dušana Jerkovića br. 17a, M.B.: 08127344, šifra delatnosti: 8510, PIB: 101489725, br. t. rn: 840-516661-11 kod Uprave za trezor, s jedne strane kao Naručioca (u daljem tekstu: Naručilac), a koju zastupa vv.d.direktora Sanja Mrva i 2. _______________________________, ul. ________________________ br. ________, matični broj __________________, PIB ____________________, br. t. rn.: ______________________________ kod banke _____________________, s druge strane kao Ponuđača (u daljem tekstu: Dobavljač), a koga zastupa direktor ____________________. AKO JE DATA ZAJEDNIČKA PONUDA 1. __________________ iz ___________________, ul.____________________ br.____, mat.br:_________________, PIB: _________________, koga zastupa __________________________________________________. 2. __________________ iz ___________________, ul.____________________ br.____, mat.br:_________________, PIB: _________________, koga zastupa __________________________________________________. AKO JE DATA PONUDA SA PODIZVOĐAČEM Dobavljač nastupa sa podizvođačem _______________________ (naziv podizvođača) iz __________________ ul. ______________________________ br. ____, PIB ____________, matični broj ______________ koji će delimično izvršiti predmetnu nabavku, u delu:___________________________________. Ugovorne strane saglasno konstatuju: - da je Naručilac, shodno članu 52. Zakona o javnim nabavkama („Sl. glasnik RS“, br. 91/2019, 92/2023) sproveo otvoreni postupak javne nabavke dobara – Hrana, namirnice, JN br. 6/2026, - da je Dobavljač, u svojstvu Ponuđača, dostavio ponudu broj ________________ od _______________ god. koja se smatra prihvatljivom, jer ispunjava uslove Zakona o javnim nabavkama („Sl. glasnik RS“, br. 91/2019, 92/2023) i konkursne dokumentacije i - da je Naručilac doneo Odluku o dodeli ugovora br. ______________________ od _______________ godine. PREDMET Član 1. Predmet Ugovora je nabavka Hrane, namirnica (u daljem tekstu: dobara), prema usvojenoj ponudi Dobavljača broj ___________________ od ________________ godine, datoj u otvorenom postupku javne nabavke – Hrana, namirnice, JN br. 6/2026, koja čini sastavni deo ovog Ugovora i Tehničkoj specifikaciji i Obrascu strukture cene koji se nalaze u prilogu ovog ugovora. VREDNOST Član 2. Vrednost ugovora iznosi __________________________ dinara bez PDV-a, odnosno _______________________ dinara sa PDV-om.(ugovor se zaključuje na procenjenu vrednost javne nabavke, unosi naručilac Jedinične cene dobara koja čine predmet Ugovora, utvrđene su u ponudi Dobavljača iz člana 1. ovog Ugovora. Jediničnom cenom je obuhvaćena cena dobara na koju se odnose i zavisni troškovi prodaje: troškovi ambalaže i pakovanja, utovara, transporta i istovara na mestu predaje dobara Naručiocu. PLAĆANJE Član 3. Naručilac se obavezuje da Dobavljaču plaćanje vrši sukcesivno, a u roku od 45 dana od dana uvođenja fakture u Centralni registar faktura na račun Dobavljača broj _____________________, koji se vodi kod __________________ banke. Elektronska faktura se dostavlja preko Sistema elektronskih faktura. Otpremnica i račun moraju glasiti na Predškolsku ustanovu „Boško Buha“ Inđija i moraju da sadrže delovodni broj Ugovora o javnoj nabavci, tačan naziv isporučenih dobara, kao i jedinične cene. Dobavljač se obavezuje da će račune fakturisati i dostavljati 2 puta mesečno, i to 16. u mesecu za prodaju ostvarenu u prvih petnaest dana u tekućem mesecu i 1. u sledećem mesecu za prodaju ostvarenu od 16. u tekućem mesecu do kraja meseca. Plaćanje po ovom ugovoru u 2026. godini vršiće se do nivoa sredstava obezbeđenih Finansijskim planom za 2026. godinu za ove namene. Za deo realizacije ugovora koji se odnosi na 2027. godinu, realizacija ugovora će zavisiti od obezbeđenja sredstava predviđenih Zakonom o budžetu RS za 2027. godinu, ukoliko isti bude usvojen. U suprotnom ugovor prestaje da važi bez naknade štete zbog nemogućnosti preuzimanja obaveza od strane Naručioca. PROMENA CENE Član 4. Ugovorne strane su saglasne da su jedinične cene fiksne i nepromenljive u roku od 30 dana od dana zaključenja Ugovora. Protekom roka iz stava 1. ovog člana, jedinične cene ugovornih dobara se mogu menjati samo ukoliko dođe do rasta Indeksa potrošačkih cena hrane u Republici Srbiji, a do visine raspoloživih sredstava koja su finansijskim planom Ustanove opredeljena za ovu namenu. Ukoliko, po proteku roka od 30 dana od dana zaključenja Ugovora, na tržištu dođe do rasta Indeksa potrošačkih cena hrane u Republici Srbiji (za ugovoreni artikal) prema podacima Republičkog zavoda za statistiku za 5% i više, u odnosu na cene iz perioda zaključenja ugovora, Dobavljač ima pravo da u pisanoj formi podnese Naručiocu Zahtev za usklađivanje jediničnih cena. Po primljenom zahtevu za usklađivanje jediničnih cena Naručilac upućuje zahtev Republičkom zavodu za statistiku - grupa za diseminaciju i odnose sa javnošću, u pisanoj ili elektronskoj formi putem sajta (www.stat.gov.rs). Nakon dobijenog odgovora, Naručilac obaveštava Dobavljača da li je promena cene dozvoljena i u kom procentu. Promena cene primenjivaće se na ugovorenu cenu iz ponude, i to samo u visini promene indeksa potrošačkih cena za ugovoreni artikal. Promenjene, nove cene mogu se primenjivati samo na buduće isporuke, nakon saglasnosti Naručioca. Ukoliko je Dobavljač bio u docnji sa ispunjenjem obaveza isporuke namirnica, za takve isporuke ne može zahtevati usklađivanje cena. Zahtev za promenu cena se ne može odnositi na količine koje su, prema prethodno podnetim zahtevima za isporuku, trebale biti isporučene do momenta podnošenja Zahteva za usklađivanje jediničnih cena. SREDSTVA OBEZBEĐENJA ZA DOBRO IZVRŠENJE UGOVORA Član 5. Dobavljač se obavezuje da će najkasnije u roku od 7 dana od dana zaključenja ugovora dostaviti Naručiocu sredstvo finansijskog obezbeđenja za dobro izvršenje posla: - blanko sopstvenu menicu evidentiranu u Registru menica, overenu pečatom i potpisom od strane lica ovlašćenog za zastupanje, zatim popunjeno i overeno menično ovlašćenje – pismo sa naznačenim iznosom od 10 % od vrednosti ugovora bez PDV-a, kopiju kartona deponovanih potpisa koji je izdat od strane poslovne banke koju je ponuđač naveo u meničnom ovlašćenju – pismu i fotokopiju OP obrasca (obrasca sa navođenjem lica ovlašćenih za zastupanje Dobavljača). Primljena menica je bezuslovna, naplativa na „prvi poziv“, sa rokom važenja 30 dana dužim od dana isteka roka na koji se zaključuje ugovor. Primljenu menicu kao sredstvo obezbeđenja za dobro izvršenje posla, Naručilac može unovčiti u punom iznosu u slučaju da Dobavljač ne izvršava svoje obaveze na način predviđen ugovorom. U slučaju realizacije menice od strane Naručioca, Dobavljač je dužan da obezbedi novu potpisanu i registrovanu blanko sopstvenu menicu pod istim uslovima. ISPORUKA PREDMETNIH DOBARA Član 6. Isporuku dobara iz člana 1. ovog Ugovora, Dobavljač će vršiti Naručiocu sukcesivno. Dobavljač garantuje da će isporučiti ugovorena dobra prema trebovanju Naručioca. U slučaju da to ne ispoštuje, saglasan je da nadoknadi naručiocu svu pretrpljenu štetu koja usled toga nastane. Rok isporuke dobara je 1 (jedan) dan od dana dostavljanja trebovanja Dobavljaču. Naručilac ostavlja mogućnost za potrebom hitne isporuke, koju je Dobavljač dužan da izvrši u roku ne dužem od 5 sati od prijema zahteva. Isporuka dobara iz Tehničke specifikacije - stavke od 1. do 14., se vrši u svim objektima Predškolske ustanove „Boško Buha“ Inđija, najkasnije do 06:00 časova, i to u sledećim objektima: „Sunce“ u Inđiji, ul. Dušana Jerkovića 17a, „Maslačak“ u Beški, Trg Danice Jovanović 2, „Suncokret“ u Novim Karlovcima, ul. Srednja 8, „Cvrčak“ u Krčedinu, ul. Cara Dušana 1, „Pčelica“ u Novom Slankamenu, ul. Karađorđeva 1, „Bambi“ u Maradiku, ul. Žarka Zrenjanina 1, „Đurđevak“ u Čortanovcima, ul. Veljka Vlahovića 1, „Bubamara“ u Ljukovu, ul. 1. Novembra 73 i “Labud”, u Inđiji, ul. Gospodarska 19, i u osnovnim školama: OŠ „Dušan Jerković“ u Inđiji, ul. Dušana Jerkovića 1, OŠ „Petar Kočić“ u Inđiji, ul. Cara Dušana 9, OŠ „Jovan Popović“ u Inđiji, ul. Kralja Petra Prvog bb, OŠ „Braće Grulović“ u Beški, Karađorđeva 2, OŠ „22.jul“ u Krčedinu, ul. Nade Janoševića 4, OŠ „Slobodan Bajić Paja“ u Novim Karlovcima, ul. Glavna 31, OŠ „Đorđe Natošević“, Vuka Karadžića 1, Novi Slankamen. Isporuka dobara iz Tehničke specifikacije - stavke od 15. do 27., se vrši u magacin Naručioca, u objekte „Sunce“ u Inđiji, ul. Dušana Jerkovića 17 A i u objekat „Labud“ u Inđiji, ul. Gospodarska 19, i to u periodu 06:00-08:00 časova.