Школски оброци

Tehnička specifikacija.doc ТЕХНИЧКА СПЕЦИФИКАЦИЈА Оброци се достављају у одговарајућој амбалажи за пренос хране, до објекта основне школе. Ручак за ученике доставља се у термосима. Пријем оброка од стране Наручиоца врши се путем доставнице, која је основ за обрачун примљених и испоручених оброка. Доставница мора бити читко потписана. Извршилац се обавезује да наручиоцу доставља оброке: наставним данима школе и то: ужина у 08:00 часова ручак у термосу са колачем или воћем у 10:00 часова Испорука укључује транспорт и истовар школског оброка до просторије у објекту наручиоца у којој се врши расподела оброка. Наручилац се обавезује да до 15:00 часова сваког наставног дана телефоном поручи за наредни дан потребан број оброка. Испоручилац се обавезује да ће храна коју испоручује Наручиоцу бити квалитетна и у складу са нормативима утврђеним позитивним законским прописима. Наручилац напомиње да се јеловници, током школске године, формирају на двонедељном нивоу, као и да се осмишљавају у складу са сезонском понудом намирница. У недељном менију потребно је да су заступљене различите врсте меса (пилетина, јунетина, риба...) с тим да је два пута недељно комадно месо са прилогом, супа или чорба, а три пута недељно сечено месо у разноврсним варивима. Једном у две недеље, заступљен је безмесни оброк. Просечан број ученика за ручак: највише 210. Просечан број ученика за ужину: највише 60. Један оброк-ручак просечно треба да садржи: Супа или чорба 100 мл  Главно јело 200-250 гр  Хлеб 2 парчета  Салата сезонска 70 гр  Десерт 40 гр или  Воће око 150 гр Један оброк –– ужина просечно треба да садржи: • Интегрално пециво, сендвич, пица или пита, комадно норматив, од 100 до 200 грама, у зависности од врсте • Напитак – млеко, јогурт или сок, минимум 180 милилитара • Једном недељно испоручити слатку ужину Извршилац је обавезан да уз оброке достави и прибор за јело – есцајг и салвету. Извршилац се обавезује да десет ручкова и пет ужина сваког дана испоручи гратис. Извршилац је дужан да свакодневно, до 16:00 часова, однесе прибор за јело и остатке хране из просторија наручиоца. Извршилац се обавезује да припреми по потреби оброке за децу која не могу јести све врсте хране из верских и / или здравствених разлога, у складу са подацима које ће му доставити наручилац. Извршилац је дужан да поменуте оброке испоручује у специјалним посудама које задржавају топлоту. Производња намирница, прерада (припрема) и дистрибуција ручка за ученике у продуженом боравку мора се обављати у складу са Законом о безбедности хране („Службени гласник РС“, бр. 41/2009 и 17/2019) и другим подзаконским актима. Енергетска вредност, градивне и заштитне материје оброка и друге вредности морају бити у складу са Правилником о ближим условима за организовање, остваривање и праћење исхране ученика у основноj школи („Службени гласник РС“ број 68/2018). Наручилац има право да, за време важења уговора, преко акредитоване и овлашћене лабораторије врши квалитативну и квантитативну контролу достављених оброка. Уколико резултати квалитативне и квантитативне контроле нису у складу са прописаним стандардима, трошкови контроле падају на терет Понуђача (Извршиоца). Извршилац је обавезан да наручиоцу достави јеловник за 5 радних дана (од понедељка до петка) најкасније у петак који претходи наредној радној недељи до 15 сати. Јеловник мора бити потписан и оверен од стране дијететичара - нутриционисте и одговорног лица испоручиоца и мора имати истакнуте енергетске вредности у kcal, за сваку ставку из предвиђеног јеловника. При изради јеловника, испоручилац је дужан да поступа по одредбама Правилникa о ближим условима за организовање, остваривање и праћење исхране ученика у основноj школи („Службени гласник РС“ број 68/2018). Јеловник се истиче на огласној табли школе. Наручилац захтева од испоручиоца да врши периодичне контроле микробиолошке исправности испоручене хране (најмање једном месечно) и да о резултатима контроле извести наручиоца писаним путем - достављањем резултата анализа. Понуђачи су дужни да у Понуди доставе предлог свог двонедељног Јеловника за исхрану ученика наручиоца (ручак и ужину). Јеловник мора бити потписан и оверен од стране дијететичара - нутриционисте и одговорног лица испоручиоца и мора имати истакнуте енергетске вредности у kcal, за сваку ставку из предвиђеног јеловника. Kriterijumi za dodelu ugovora.pdf КРИТЕРИЈУМИ ЗА ДОДЕЛУ УГОВОРА И ОСТАЛИ ЗАХТЕВИ НАБАВКЕ 1 Наручилац: ОСНОВНА ШКОЛА "ИВАН ГОРАН КОВАЧИЋ" 101990159 Назив поступка: Школски оброци Референтни број: 04/26 КРИТЕРИЈУМИ ЗА ДОДЕЛУ УГОВОРА И ОСТАЛИ ЗАХТЕВИ НАБАВКЕ Део конкурсне документације који је генерисан путем Портала у случају када је наручилац означио опцију аутоматског рангирања понуда на Порталу јавних набавки Назив предмета / партије: Школски оброци Наручилац је дефинисао критеријуме за доделу уговора на основу: Цене Изабран начин рангирања прихватљивих понуда: Аутоматско рангирање Примена жреба Уколико након рангирања на основу критеријума за доделу и резервних критеријума (ако су дефинисани) није могуће донети одлуку о додели уговора, наручилац ће уговор доделити понуђачу који буде извучен путем жреба. Наручилац ће обавестити све понуђаче који су поднели понуде о датуму када ће се одржати извлачење путем жреба. Жребом ће бити обухваћене само оне понуде које су најповољније након рангирања на основу критеријума за доделу и резервних критеријума (ако су дефинисани). Извлачење путем жреба наручилац ће извршити јавно, у присуству понуђача, и то тако што ће називе понуђача исписати на одвојеним папирима, који су исте величине и боје, те ће све те папире ставити у провидну кутију одакле ће прво извући само један папир. Понуђачу чији назив буде на извученом папиру ће бити додељен уговор. Након извлачења првог папира наручилац извлачи преостале папире један по један те сходно редоследу којим су извучени рангира преостале понуђаче. Понуђачима који не присуствују овом поступку, наручилац ће доставити записник извлачења путем жреба. Obrazac strukture cene.xlsx ОБРАЗАЦ СТРУКТУРЕ ПОНУЂЕНЕ ЦЕНЕ ЈАВНА НАБАВКА 04/26 ОШ „ИВАН ГОРАН КОВАЧИЋ“ Назив производа | Јединица мере | Количина на годишњем нивоу | Јединична цена без ПДВ-а | Јединична цена са ПДВ-ом | Укупна цена без ПДВ-а | Укупна цена са ПДВ-ом 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 (3х4) | 7 (3х5) Ручак у термосу са колачем или воћем | порција | 37800 (дневни просек 210 порција) Ужина | порција | 10800 (дневни просек 60 порција) УКУПНО ▪ Број наведених оброка је варијабилан и зависиће од тренутног броја ученика који користе оброке. Упутство за попуњавање обрасца структуре цене: Понуђачи треба да попуне образац структуре цене тако што ће: - у колону 4. уписати колико износи цена за 1 порцију без ПДВ - у колону 5. уписати колико износи цена за 1 порцију са ПДВ - у колону 6. уписати колико износи укупна цена без ПДВ и то тако што ће помножити цену за 1 порцију без ПДВ-а (наведену у колони 4.) са траженим количинама (које су наведене у колони 3.) - у последњем реду, попуњавају се само колоне 6 и 7. Цена наведена у последњем реду, у колони 6, ће се упоређивати код оцене критеријума „најнижа понуђена цена“. - у колону 7. уписати колико износи укупна цена са ПДВ и то тако што ће помножити цену за 1 порцију са ПДВ (наведену у колони 5.) са траженим количинама (које су наведене у колони 3.). ПОНУЂАЧ